Você já se hospedou em um hotel e teve uma experiência desagradável com a limpeza do quarto, banheiro ou áreas comuns? Ou já passou por alguma situação indesejada relacionada à segurança, como quedas e acidentes?
Caso tenha vivenciado algo do tipo, sabe o quanto isso pode afetar sua satisfação e confiança no estabelecimento. E se ainda não passou por essas situações, certamente não gostaria de passar, não é mesmo?
Neste artigo, exploraremos como a segurança e a higiene em hotel está diretamente ligada ao sucesso do negócio.
Qual a importância da higiene em hotéis?
A higiene em hotel é uma das principais formas de proporcionar uma experiência agradável ao hóspede.
A limpeza dos ambientes, móveis, utensílios, roupas de cama e banho, bem como a disponibilização de itens descartáveis de uso pessoal adequado, é fundamental para evitar a proliferação de microrganismos que podem causar doenças, alergias ou infecções.
Além disso, a higiene também contribui para a estética, o conforto e o aroma do lugar, criando uma atmosfera acolhedora e convidativa.
Uma pesquisa realizada pela Skift constatou que, após a pandemia da Covid-19, a limpeza e higienização se tornaram fatores determinantes na escolha de hospedagem pelos consumidores.
Outro levantamento divulgado pelo Booking.com apontou que 38% dos clientes de hotéis consideram a existência de medidas de saúde e segurança como um aspecto importante ao escolher uma acomodação. Além disso, 31% dos entrevistados afirmaram que não abrem mão da limpeza diária do quarto.
Como a higiene do hotel implica na segurança dos hóspedes?
A conexão entre higiene e segurança em hotéis é mais profunda do que você imagina.
Acidentes
A falta de higiene pode ocasionar acidentes, como escorregões em pisos sujos ou quedas devido à má manutenção, colocando em risco a segurança dos hóspedes.
Pragas
A presença de pragas é um problema que vai além do desconforto. Insetos e roedores representam uma ameaça à saúde dos hóspedes e podem comprometer a reputação do hotel.
COVID-19 e outros microrganismos patógenos
A pandemia de COVID-19 destacou ainda mais a importância da higiene em hotel. Estabelecimentos que implementam protocolos rígidos de limpeza e desinfecção não apenas protegem seus hóspedes, mas também conquistam a confiança do público.
Infecções alimentares
As infecções alimentares causadas por alimentos malconservados ou preparados representam um problema sério e podem ter consequências graves para a saúde dos hóspedes.
Por isso, além do cuidado com a procedência e qualidade dos alimentos é importante que a equipe de cozinha também façam uso de EPIs e de higiene e proteção adequados.
Doenças respiratórias
Ambientes mal ventilados e com acúmulo de poeira, especialmente nos sistemas de ar-condicionado, podem ser um verdadeiro pesadelo para a saúde dos hóspedes.
A falta de circulação de ar fresco e a presença de partículas suspensas no ambiente são fatores que contribuem para o surgimento e a propagação de doenças respiratórias.
Ao negligenciar a higiene, os hotéis colocam em risco a saúde de seus clientes, podendo causar desde alergias simples até problemas mais graves como asma ou infecções respiratórias.
Existem normas técnicas de limpeza para hotéis e resorts?
Embora não haja uma única lei que abranja todos os aspectos da higiene em hotéis, a inspeção sanitária é uma exigência da maioria dos estados brasileiros. Essa vistoria envolve a avaliação de uma série de critérios para garantir que um estabelecimento hoteleiro esteja em perfeitas condições em relação à saúde e à higiene.
No entanto, cada hotel deve seguir seu próprio plano de limpeza e protocolo, de preferência em conformidade com as normas gerais de higienização estabelecidas por entidades representativas do setor.
Um exemplo dessas diretrizes é o “ABC de Housekeeping“, desenvolvido pela Associação Brasileira de Governantas e Profissionais de Hotelaria (ABG).
Esse método orienta a sequência lógica de execução do processo de limpeza, higienização e arrumação das unidades habitacionais, garantindo a padronização e eficácia do serviço prestado com foco na segurança e qualidade.
Além disso, há o selo Safe & Clean – Seguro e Higienizado, desenvolvido pelo Circuito Elegante para certificar os hotéis associados que seguem os novos padrões de higiene e limpeza.
Para obter a certificação, é necessário seguir protocolos técnicos e recomendações da OMS, Anvisa e as melhores práticas do setor turístico mundial.
A adoção dessas boas práticas é fundamental para garantir a segurança e o conforto dos hóspedes, bem como para manter a reputação do estabelecimento.
Qual a importância da segurança e limpeza para a gestão do negócio em hotelaria?
A gestão de hotéis está diretamente relacionada à segurança e à higiene. Hotéis que dão prioridade a esses aspectos tendem a receber avaliações mais positivas e recomendações melhores, o que, por sua vez, atrai mais hóspedes e impulsiona o sucesso do negócio.
Por outro lado, hotéis que não se preocupam com esses quesitos podem enfrentar problemas legais e ter prejuízos em sua imagem e reputação.
Embora investir em higiene e segurança possa parecer oneroso, os custos de lidar com problemas decorrentes da falta desses cuidados, como a diminuição de reservas e a necessidade de manutenção corretiva, podem ser ainda maiores.
A prevenção é sempre mais econômica.
Quais são as melhores práticas de segurança e limpeza em hotéis?
Agora que entendemos a importância da segurança e higiene em hotel, vamos ver algumas das melhores práticas.
- Capacitar os funcionários sobre as normas técnicas de limpeza e segurança, bem como sobre o uso correto dos equipamentos de proteção individual (EPIs);
- Utilizar produtos de limpeza adequados para cada tipo de superfície, material ou equipamento, seguindo as instruções do fabricante;
- Ventilar os ambientes sempre que possível, deixando portas e janelas abertas;
- Trocar as roupas de cama e banho diariamente ou sempre que um novo hóspede chegar;
- Disponibilizar álcool em gel nos quartos e nas áreas comuns do hotel;
- Realizar uma limpeza mais profunda nos quartos periodicamente (por exemplo, a cada três meses);
- Manter os equipamentos elétricos, hidráulicos e de combate a incêndio em bom estado de conservação e funcionamento;
- Realizar vistorias periódicas nas instalações do hotel para identificar e corrigir possíveis falhas ou riscos;
- Elaborar planos de emergência para situações de incêndio, pânico, evacuação ou primeiros socorros;
- Manter um controle rigoroso sobre a qualidade dos alimentos servidos e sua conservação.
Como vimos, a relação entre segurança e higiene em hotéis vai muito além da superfície. É um cuidado que gera recomendações, fideliza clientes e mantém o negócio prosperando.
Por isso, no mercado de hotelaria o uso de alguns itens descartáveis são fundamentais para a percepção de segurança e qualidade. Clique aqui e entenda quais são eles e como além de conforto são aliados da economia.
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